Es una receta que hago desde hace bastante tiempo , que ha sufrido (sufre) variaciones,desde que la ideé, que he compartido con mucha gente y que repito y repito, porque me tiene encantada tanto a mi, como a mis amigas que lo han probado, alumnas, compis de cacharreos y vecinas..
Pues va tan estupendoso, como uno comercial bueno......y otra cosa no, pero lavar los cacharros a mano, uno o muchos, nos toca a diario.
Y es fácil de hacer, funciona tan bien con el agua de aquí (dura no, lo que va después),como con el agua de madrid (estupenda no , lo más)...es customizable, lo puedes "variar con lo que tengas", es económico.... vamos que lo tiene todo!
Los ingredientes, son como siempre la clave de que funcione bien....os cuento que lleva
El carbonato sódico, sosa solvay, cristales de soda o natrón,se conoce desde la antigüedad, y es una sal que se puede hallar en la naturaleza , o tambien obtener artificialmente.
En solución acuosa va a tener un pH muy alcalino,por lo que va a ser un potente desengrasante y limpiador. Va a ser tambien antifúngico, blanqueador, y va a ablandar el agua.Va a ser la "sustancia activa de nuestro preparado" porque es quien se va a encargar de limpiar
Es, a efectos de limpieza, para que nos entendamos, algo que está a medio camino entre la sosa y el bicarbonato. No tan suave como el bicarbonato, no tan agresivo como la sosa.Y es el ingrediente clave, indispensable e imprescindible de este lavavajillas
La tegobetaina, va a ayudar a esa limpieza..y nos va a hacer el efecto de que nuestro producto limpia más. Ya sabemos que capacidad de desengrasado no es igual a burbujas...pero caray, que nos parece mejor apretar el estropajo y ver que sale espumita, que no verlo... asi que para las burbujas, tensioactivo.
Si no tienes tegobetaina, puedes sustituirla total o parcialmente por otro tensioactivo liquido (o una mezcla de estos) ,o incluso un tensioactivo sólido previamente disuelto. Podríais incluso, sustituirla por un jabón de potasa con un s.e bajo (cero seria lo ideal) y buena espuma-persistencia, aunque claro está , no obtendreis la espumosidad de los tensioactivos,y tenderá a gelificar durante los meses frios del año....
la xantana , o si no tenemos esta, la goma guar , en identica proporcion (las uso indistintamente, segun tengo) va a darle cuerpo a nuestro preparado , y a ayudar a que nos cunda. El mimokofairy es tan bueno, que no nos va a hacer falta mucha cantidad de producto para limpiar nuestros cacharros, pero si lo hacemos líquido, sin la xantana (o guar) que le van a dar la textura de un gel, no nos va a cundir tanto, porque usaremos muchísimo más cada vez. Determinadas mezclas de tensioactivos (como por ejemplo plantapon-lamesoft) pueden tener una textura más gruesa "per se" en un primer momento, pero tambien se fluidifican bastante al añadirles los aceites esenciales, por lo que la goma no está de más.
La glicerina va a ayudar en varios puntos: 1), me da la impresión (no tengo laboratorio en casa, claro, pero si es una apreciación) de que la espuma es mas estable y bonita cuando uso glicerina que cuando no la uso. 2) la glicerina me ayuda a dispersar la xantana cómodamente, es decir xantana+ glicerina+ poco esfuerzo= ningún grumo y gel perfecto 3) me parece que, el producto se seca menos con la glicerina. Si me dejo el frasco abierto, o alguna gotilla en el tapon, esta no se seca-queda dura-impide cerrar el tapon luego
Los aceites esenciales van a dar un agradable olor a nuestra pócima.Si además nos decantamos por esenciales como los de cítricos, la acción desengrasante de los compuestos como el citral o el limoneno presente en estos aceites, se sumará a la efectividad del preparado.
450 grs de agua mineral
100 grs de tegobetaina
50 grs de glicerina
12-15 grs de carbonato sodico (no bicarbonato, CARBONATO SODICO) *
5 grs de goma xantana
Podemos añadir aceites esenciales si lo deseamos. Los aceites esenciales cítricos ayudan a desengrasar
* veréis que pongo una cantidad aproximada y esto es porque si me paso no me importa...y soy mas o menos flexible...hay rachas que estoy mas salidosa y otras que menos...
caliento el agua un poco (como a unos 40.45) y disuelvo el carbonato
un vez disuelto este, mezclo en otro recipiente grande la xantana con la glicerina, y añado sobre esto batiendo la mezcla de agua carbonato,para que se haga el gel
mezclo con la betaina , añado esenciales y si me da por ahí color.
suelo añadirle una gotilla de colorante cosmético verde liquido (de thesoapkintchen) que no uso en otras cosas porque le veo un color muy "de lavavajillas", ..pero vamos que a veces lo pongo sin..
NO necesitará conservante: tiene un pH muy alcalino que hace que se autoconserve...de hecho suelo prepararla en "grandes cantidades" (de unos 3 en 3 litros), porque me es cómodo guardarla en un bidoncillo reciclado bajo el fregadero , para no tener que correr cuando se me acaba la botellita de medio litro que tengo en uso,pues esto de ser maruja y no poder correr al super si se te acaba el loquesea doméstico es a veces un rollo...asi que nada, a lo grande..
El caso es que no me ha dado el menor probema ni en el verano más tórrido de Mallorca. Si he observado que, determinados esenciales varian en un pH tan alcalino con el tiempo , por lo que cada vez "innovo" menos en este punto , y me quedo mas en los tradicionales naranja y limón.
Si entendemos para qué vale cada cosa en la fórmula, entenderemos que podemos variarla según las distintas necesidades...y cómo hemos de hacerlo. Por ejemplo, si quiero un producto más limpiador (por ejemplo, para las parrillas de las barbacoas veraniegas) subo un poco la dosis de carbonato....y uso guantes.
Para las limpiezas "intensivas" de cosas grasas pero en superficies grandes o si prefiero un producto que sea liquido y permita ser pulverizado, y según como ponga el pulverizador, salga a chorrillo o en espuma...no uso goma, salvo que las limpiezas sean "en vertical" (como en azulejos) caso en que la goma evitará que el producto chorree en exceso. Además me interesa que la espuma no sea muy muy persistente...lo menos posible, asi que bajo la dosis de tensioactivo a la mitad, y lo hago sin la goma ni la glicerina, pongo el preparado en un practico chufchuf.... con el que pulverizo, dejo reposar....y desengraso con menos esfuerzo
Os pongo la foto por eso de que la entrada no quede desnudita ...pero disculpadme al pobre y humilde mimokofairy, en su rinconcico, y vestido sin etiqueta con su botella re-re-re-reciclada...
bueno..si os decidís a probarlo, seguro que le disculpáis la fotogenia ^^
Espero que os guste. Para mi , y para la inmensa mayoría de los que lo han probado a lo largo de los años, este mimokofairy no envidia nada a un comercial....
Yo, hace AÑOS que no compro uno.
