aparatería: oleatos en arrocera

Me gusta dar una nueva vida a los electrodomésticos....más aun si es una nueva vida que me apaña alguna tarea potingueril...

Como mi costillo tiene, desde la aparición de su enfermedad , una tremenda alergia al arroz, y como el arroz, el buen arroz sobre todo, deja un olor delicioso en casa, y no es cosa, de habiéndole gustado tanto a el,ponerle los dientes largos yo, frente a ese rico plato y con la casa aromatizada... nuestra arrocera es algo que estaba arrumbado en el rebost.
Más aun porque nuestra vieja arrocera eléctrica, tiene el bol de sepausté que metal con pinta de aluminio , y no me servia para el primer uso no gastronómico que le había pensado: jabón en caliente.

Mi arrocera es antigua,tiene más de 10 años...y es mas simple que el mecanismo de un chupete. Una tecla para poner en marcha, que, una vez se ha consumido el agua (y por tanto empieza a subir la temperatura,por encima de 100º) salta , y mantiene caliente. Nada más

Esos 100º no me servían para hacer nada, demasiada temperatura para mis propósitos yerbiles...pero con un pequeño añadido, mi arrocera sirve para realizar oleatos en caliente, a temperatura controlada, de cantidades medias (suelo poner 500-1000ml de oleato)

Nada de semanas de espera, en unas horitas listo!
Esto es francamente interesante cuando decidamos utilizar planta fresca, porque, si bien no llegaremos a destruir activos, extraeremos en un tiempo mucho más reducido de lo habitual, lo que reducirá el riesgo de fermentaciones

El añadido en cuestión no es más que un potenciómetro..este cacharrito que, puesto en el enchufe que sea de casa y , enchufando a el una lámpara, reduce la intensidad de luz...y que también era un cacharrito que tenia en desuso

Mi potenciómetro, a nivel 2 (segundo puntito) me permite realizar oleatos a 37,5-40º, que es una temperatura que favorece la extracción , pero que no destruye activos. En unas 4 horas, hace unos oleatos magníficos.Podria subir hasta el nivel 3 (me da unos 55º) pero quedan bastante bien asi
Por supuesto, cuanto más generosos seamos en el rapport planta: solvente, mejor, mas concentrado y más aromático va a ser nuestro oleato

Aquí, realizando uno de mis oleatos preferidos, de manzanilla en girasol, que será el aceite base para algunas de las recetas anticrisis de una próxima entrada.

hacer perfume....por donde empiezo?

Últimamente no doy abasto con todo, tantas son las cosas que tengo entre manos.Intento contestar a las dudas y preguntas que recibo por mail,pero se me acumula el trabajo...y descuido hacer nuevas entradas, nuevos aportes al blog.NO puede ser...

Este post es la respuesta a la pregunta que me hizo hace algunos días Sole en una entrada anterior de este blog. Creo que puede ser de utilidad para más personas, asi que mejor responder como entrada

La pregunta de Sole fue:
 Quisiera introducirme en el mundo de cómo hacer perfumes artesanales (no quiero usar los comerciales), pero no tengo ni idea de cuales son las bases para ello y buscando en la web, o no busco bien, o es que no encuentro una información paso a paso y completa.
¿Me pondrías indicar algún libro o web, o ambos que me ayude a introducirme en este mundo?
Hay muchos libros, y muchas web relacionadas con el maravilloso y amplisimo mundo del perfume...pero no existe esa información paso a paso completa que pides. O no al menos toda en un mismo sitio.Y por tanto no toda en el mismo idioma, asi que no es tan sencillo como poner en google "tutorial para hacer perfume" y encontrar cientos de paso a paso.No.
A veces el que empieza,lo que pide es una formula estupenda, para con una minima invesion, cuatro esenciales, y no mucha paciencia, obtener un resultado satisfactorio. Siento decepcionar en este punto, porque eso no lo hay.En su dia, hubo una extensa recopilacion de formulas sencillas, de distintas combinaciones (con distintos fallos en la fijación) aptas para uso en jabones,y demás en la pagina de raibowmeadow.Pero por problemas informáticos actualmente esta información ya no está disponible.Y no es algo habitual aunque si es una búsqueda frecuente en google.
No es tan sencillo. Un perfume tiene vida propia, reacciona de distinto modo en distintas pieles. Un perfume es una labor de paciencia y mimo....y de eso, no se pueden dar fórmulas sin más, porque a veces, la diferencia entre un buen perfume y uno mediocre está en un par de gotas bien elegidas...y una buena dosis de paciencia.

Lo primero, habría que hacer una puntualización...muchas veces cuando hablamos de "perfumes artesanales" queremos decir "perfumes naturales" y no es lo mismo
-Un perfume artesanal puede estar hecho con ingredientes naturales o no.
-Un perfume natural ha de estar hecho con ingredientes naturales, con mayor  o menor manipulación.

En un perfume natural, hoy en dia  se contemplan a veces no solo los aceites esenciales, sino también los llamados aislados, que son componentes de dichos aceites esenciales, separados del Todo por la industria. Estos en muchos casos van a dar "el toque" a un perfume, y estos, a veces no son sencillos de conseguir para alguien que empieza. Asi que muchas veces, a la hora de hacer nuestro perfume natural, tendremos el campo más reducido, que alguien que haga su perfume natural con acceso a este tipo de aislados.

que hay que tener claro a la hora de empezar? por una parte, cómo es la estructura de un perfume: para esto , el concepto pirámide olfativa te ayudará.
Te aparecerán entonces otros conceptos, como notas o acordes.Estos símiles tan musicales se usan en la industria perfumística para describir aromas
y luego te enredarás a leer y leer, a probar y probar....a desesperarte porque cuando uno empieza suele tener la impaciencia de querer saber...y esta es una tarea de espera y paciencia.Puedes aprovechar esas esperas para leer y aprender

algunas lecturas interesantes, en la red
http://www.aroma-zone.com/aroma/dossier_parfum.asp
http://shimmu.blogspot.com.es/2010/10/la-piramide-olfativa-en-el-perfume.html
http://perfumesnaturales.com.ar/las-familias-olfativas/

y aquí, uno de los mejores blogs dedicados al perfume en nuestro idioma.
http://olibanum.wordpress.com/
Sus entradas a veces sugerentes, a veces inspiradoras, y a veces muy didácticas no tienen desperdicio.
te será muy práctica esta parte...aunque como te digo, todo el blog es una gran lectura
http://olibanum.wordpress.com/notas-de-perfumes/

en este foro, encontraras muchísima información sobre perfumes, comerciales y no  http://foro.deperfumes.com/
en esta página encontrarás información sobre perfumes comerciales, con sus descripciones, notas e ingredientes (por supuesto SIN las formulas de la cocacola...) http://es.osmoz.com/
en yahoo, existen (en ingles) dos interesantes grupos (tipo lista de correo) uno es perfumemaking y otro naturalpefumery , en ellos, los afiliados hacen aportes, preguntas y sugerencias interesantísimos

Como libros: sin duda te recomendaría que te dieses una leida al Manual Practico De Aceites Esenciales, Aromas y perfumes de Manuel Francisco Ortuño Sánchez , o en inglés,al Perfumery Practice and Principles de Robert R. Calkin y J. Stephan Jellinek ,ambos no tienen desperdicio.

También son interesantes the art of perfumery de G.W.Septimus Piesse , the book of perfumes de Eugene Rimmel , the british perfumer de Charles Lillie ,the chemistry of fragances, de David Pybus y el formulary of perfumes and cosmetics de r.m. Gattefosse (existe tb en francés, pero en ediciones antiguas).Algunos de ellos están en internet de un modo libre ( proyecto Gutenberg)

Como verás, hay mucho que leer, tanto en la red como en papel...suerte con ello!

Agresión olfativa corporativa

O no se como llamarlo....a esa nueva moda del perfume corporativo, que hace que las firmas de ropa,invadan las calles con aromas sintéticos baratos.
Porque se ha puesto de moda...vas por tu ciudad, y de repente empieza a oler terriblemente a ambientador...y es que estás pasando por una tienda de ropa, que se siente muy fashion, y, fumiga la calle con su olorcete corporativo, para ver, si capta cual moscas, nuevos clientes.

Se supone, que , con este ataque olfativo, las tiendas ganan clientes, o los fidelizan...me gustaría saber qué mentes preclaras se olvidaron en ese estudio de los consumidores a los que no nos agradan estas agresiones olfativas cutres.

Personalmente me niego a comprar ropa en un ambiente en el que mi cabeza está pidiendo a gritos "aire! sácame de aqui!!!" y por tanto no soy capaz de discernir si la prenda en cuestion me encanta,o lo que quiero es acabar cuanto antes...

Es más..incluso aunque superase la fase de la compra, no puedo meter en mi casa elementos tán tóxicos que, incluso despues de ser lavados huelen a "la marca" en cuestion. No puedo llegar a casa con una bolsa cargada de prendas apestosas, que he de lavar si o si..cuando además algunas no las voy a poder lavar más que en seco...y eso es otra de las cosas que tengo más o menos prohibida

Asi que...mientras sigan con la manía de los perfumes corporativos, de esos olores quimicos baratos, apestosos y agresivos, me niego a comprar ropa en determinadas firmas.
Señores, han perdido una clienta.